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校园食堂实行“明厨亮灶”迫在眉睫

2019-03-26

导读:三月中旬,成都一民办学校被爆出食堂食品质量有问题,其严重危害就餐师生安全。校园食品卫生安全再一次被推向舆论漩涡中。如何保障校园食品安全迫在眉睫。下边内容味千寻小编为您作简要概述。欢迎阅读!一、什么......

餐厅商用厨房工程建设前明确三点,节流耐用

2019-03-25

前言:不论是餐厅、酒店、饭店还是单位的食堂,对商用厨房设计都是最重要的一部分,设计的合理与否,将对前厅的建设和产品质量产生直接影响,同时也影响到厨房本身的生产规模和产品结构调整,对于在厨房里工作的员工......

酒楼商用厨房设备如何安装?注意事项如下

2019-03-23

导读:商用厨房工程中分为多个流程工序,商用厨房设备安装便是当中之一。对于厨房设备的安装,不同餐饮单位由于厨房构造不同,厨房的功能配置不同,以及用户要求不同,导致在安装过程中有着不同的规范性和注意事项。......

商用厨房工程是否合格的5个验收标准

2019-03-21

导读:餐饮单位商用厨房工程的建设流程,包括有前期的规划设计,中期的布局装修,以及后期的厨房设备安装等,再经过多个方面的合格验收,完成试运营后,最终正式上线。由于餐饮商用厨房装修工程量巨大,也是容易出现......

掌握这几点:帮助酒楼商用厨房工程空间面积利用率

2019-03-20

导读:现今很多传统的餐饮厨房工程,由于在施工前期对整个厨房布局设计失当,导致厨房的空间面积利用率被极大的压缩,不能灵活的运营厨房,导致工作效率大大降低。如何提高整个餐企厨房工程的空间面积利用率呢?下边......

通过六点,为您的商用厨房工程配置合适的厨具设备

2019-03-19

导读:整体商用厨房工程中重要的一环节就是厨房设备的选择,商用厨房设备选择的标准是设备采购对产品的评估,评估尽量多方面,按相应评估项的占比分来评估,以免造成不必要的浪费及超出预期。1、考虑多方面成本费用:......

市场监管总局:要求今年校园食堂“明厨亮灶”比例达到70%

2019-03-19

据市场监管总局网站消息,3月16日,国务院食品安全办在京召开全国校园食品安全工作电视电话会议。会议明确,2019年要完成三项“硬任务”:1、全年校园食物中毒事故控制在万分之二以内,并比2018年有所下降;2、学校食......

都说商用厨房工程费用高,但餐饮人都说这钱花的值

2019-03-18

导读:当餐企用户对需要对自家的商用厨房进行新建,或者改造升级时,往往会对其建设费用太高而感到困扰。那么今天的内容,味千寻小编将为您讲解高质量的商用厨房工程为什么会那么的贵?欢迎阅读!在整个的餐企商用厨......

决战315:味千寻商用厨房工程值得信赖!

2019-03-16

导读:每年的3月15号是国际消费者权益日,在这一天会集中报导消费者维权,以及会爆出众多的商家和企业的黑料。所以没有人想在这个特殊的日子里出风头,占据新闻版面。315处理的是消费者权益问题,消费者在购买一件商......

味千寻助您打造高性价比的餐饮厨房工程

2019-03-15

导读:“高性价比”一词常出现在买卖市场上,其所表达的意思买家花同样的价钱,通过对卖家各项因素的综合权衡,对比选择出一个最好的结果,也就是所谓的“高性价比”。那么在餐企行业中,如何打造一个高性价比的餐企......

如果缺乏管理制度,节能厨房工程还可以节能吗?

2019-03-14

导读:一个完善的管理制度,它可以帮助公司企业、学校单位、其他团体组织单位变得合理规范有条不絮。反之,如果若是没有管理制度的制衡,那么正常运转的流程将会被打乱。那么当节能厨房工程缺乏管理制度时,又会出现......

节能厨房工程公司如何帮助餐企厨房开源节流

2019-03-13

导读:节能厨房工程公司结合用户实际需求,通过合理的厨房布局、厨房设计,帮助餐企厨房单位实现开源节流,省去不必要成本花费。下边的内容,味千寻小编为用户讲解公司节能厨房工程通过哪些步骤为餐企厨房实现开源节......

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