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连锁餐饮商用厨房工程解决方案

来源:公司新闻 作者:商用厨房 发布时间:2019-01-02 232次浏览

2018年,不知不觉已经过去。要问这一年间餐饮行业中哪个最火,连锁餐饮品牌加盟店想要争第二,恐怕没人想争第一。

 

常见的连锁加盟店包括厨嫂当家,煌上煌,湘鄂情,豪客来,陆小凤四川料理,探鱼等等。面对这些类大型连锁品牌餐饮加盟店。如何规划连锁餐饮商用厨房工程?内容一同来看;

 

连锁餐饮厨房工程解决方案


就目前连锁加盟店地区分布情况来看,其餐饮店一般开设中心商业圈,进行整体的商用厨房工程方案设计时,需要提供以下几方面的数据综合考量。

 

1、味千寻需要用户提供厨房的面积占用大小,根据具体厨房面积数据进行统一的科学规划布局。(连锁餐饮加盟店的厨房面积占比通常为15%左右)。

2、味千寻需要用户提供用餐人数,通过具体用餐人数进行针对性设计和应用厨房设备配置,功能区域配置,以便能满足用户用餐人数需求。

3、开餐次数(每天的经营次数),就连锁餐饮而言,一般开设于中晚两趟,以中为辅,以晚为重。按照用户需求进行配置。

4、成本预算,按照用户的成本预算,以及用户群定位,进行整个连锁餐饮厨房合理的规划设计。

 

东莞味千寻专业的商用厨房工程建设公司,其公司团队具体流程服务如下。包括;

1、前期调研(了解用户需求)

2、设计初稿(连锁餐饮厨房平面图)

3、图纸确认(初稿交由甲方确认)

4、装修施工(厨房工程正式开展)

5、区域规划(图纸样式布局区域)

6、进驻设备(连锁餐饮厨房设备安装)

7、内部试运行(检测工程质量)

8、核查验收(甲方工程确定)

9、正式运营,以及后续的售后服务流程等。

 

以上便是连锁餐饮商用厨房工程解决方案内容概括,具体的详情内容,欢迎咨询我们味千寻,专业团队服务于餐饮单位,政企单位,事业组织单位谢谢您的阅读!文章内容原创,请勿作商业用途,转载请注明。


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