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餐饮一周大事件汇总(1.12-1.18)

2019-01-21

一、融资并购不等食品近期获千万元级A轮融资2019年1月14日亿欧独家消息,即食水产消费品公司——不等食品近期获千万元级A轮融资,本轮由险峰长青领投,迭代资本跟投。早在去年8月,不等食品获迭代资本750万元Pre-A轮......

餐饮单位“透明厨房”建设

2019-01-18

本报讯(记者郭彦杨晓晖通讯员何明威)为提升辖区餐饮企业服务质量,琼海中原镇食药监所自2018年8月份起,在辖区开展餐饮服务企业“透明厨房”建设指导工作。截至1月16日,辖区已有6家餐饮服务企业完成建设。据了解,......

2018年期间,北京85%餐饮单位实现“阳光餐饮”

2019-01-10

前言:味千寻行业新闻旨在为用户收集发布相关餐饮行业信息,以供阅读。根据北京市市场监督管理局近日公布的数据显示,2018年,全市实际经营餐馆、食堂、中央厨房等餐饮服务单位共6.5万余家,已完成“阳光餐饮”工程建......

【餐饮曝光】唐山多家餐企消毒餐具抽检不合格

2019-01-03

据2019年1月2号讯——唐山市食品药品监督管理局发布关于唐山市食品安全监督抽检信息的公告(2018第49期)。根据《河北省食品药品监督管理局食品安全监督抽检信息公布制度》要求,现将我市食品安全监督抽检信息(2018......

商用厨房建设分为哪几种类型?

2018-12-13

前面的内容主要概括商用厨房建设带来餐饮的改变和好处。具体的文章内容详情可在(新闻资讯)进行查找阅读!东莞味千寻提供专业的商用厨房业务。商用厨房建设中,根据餐企单位不同,用餐人数不同,那么规划设计的需求......

排油烟通风系统的清洁办法

2018-12-07

在商用厨房中,排烟系统的存在很有必要,在合理的商用厨房设计下,排烟系统完美解决了厨房的大量油烟问题,但是由于油烟排放过程中会有部分附在油烟机表面,大量的油污不仅很不卫生,也会影响排烟效果,因此,我们需......

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